Gama FrescoVerde pentru HORECA

FrescoVerde & HORECA

Diversitate în cantități generoase de 1 kg și 2,5 kg.

Diversitate în Ambalare

Alături de legumele congelate FrescoVerde, disponibile în ambalaje de 400 g și 1 kg pentru consumul casnic, ne-am extins oferta pentru a veni în întâmpinarea cerințelor industriei HORECA. Înțelegem nevoile specifice ale personalului de bucătărie din acest sector și ne-am concentrat pe dezvoltarea unei game variate de produse menite să faciliteze prepararea diverselor feluri de mâncare în cantități mari.

Capacitate de Producție

Cu o capacitate de producție impresionantă, fabrica noastră a fost în măsură să pună la dispoziția clienților noștri sortimente de legume congelate ambalate la 2,5 kg. Printre acestea se numără mazărea verde fină, fasolea verde, fasolea galbenă, broccoli, amestecul de legume mexican, amestecul de legume pentru ciorbă, cartofii pai, cartofii cuburi și cartofii rondele.

Distribuție Națională în Marile Lanțuri de Magazine

Aceste produse sunt disponibile în marile lanțuri de magazine, cum ar fi Selgros, Kaufland și Carrefour, pentru a asigura accesibilitatea și ușurința în achiziționarea lor. În acest fel, personalul din domeniul HORECA poate beneficia de ingrediente de calitate superioară, proaspete și congelate la momentul optim pentru a-și îmbunătăți preparatele și a satisface cerințele clienților lor.

Soluție Convenabilă

Ambalajele noastre convenabile de 2,5 kg sunt adaptate pentru a se integra perfect în fluxul de lucru al bucătăriilor comerciale. Ele sunt concepute pentru a reduce timpul de preparare și a minimiza pierderile, astfel încât personalul să se poată concentra mai mult pe prepararea mâncărurilor.

Legume 100% Românești

Ne concentrăm atenția asupra cultivării legumelor 100% românești. Procesul de congelare, depozitare și ambalare are loc în totalitate în România, în fabrica noastră din Apateu, județul Bihor.

Disponibilitate pe tot parcursul Anului

Legumele congelate sunt disponibile în orice moment al anului, indiferent de sezon. Acest lucru oferă o varietate constantă de produse pentru bucătarii profesioniști, permițându-le să creeze meniuri diversificate și echilibrate în orice perioadă.

Monoproduse

Oferim o varietate de legume congelate în formă individuală, inclusiv broccoli, mazăre, spanac, porumb dulce și cuburi de cartofi. Acestea sunt pregătite și congelate pentru a păstra prospețimea și savoarea lor naturală.

Mixuri de legume congelate

Pe lângă monoproduse, avem și mixuri diverse de legume congelate, care combină mai multe ingrediente într-un singur pachet convenabil. 
Indiferent de alegere, oferta noastră acoperă diverse nevoi și preferințe culinare.

Dezvoltarea portofoliului

Suntem dedicati să introducem mereu produse noi și inovatoare în oferta noastră, de la legume cu sos, la legume cu paste. Noutatea face diferența și în acest domeniu, iar noi ne luăm angajamentul să fim inovatori!

Selectăm cu atenție și păstrăm doar legumele de calitate superioară.

Principalele legume procesate

Mazărea proaspătă este o sursă excelentă de proteine și fibre, adăugând savoare și nutriție oricărei mese.

Porumbul dulce este o delicatesă suculentă și dulce, perfect pentru grătar sau consumat ca gustare sănătoasă.

Fasolea verde și galbenă este o legumă versatilă, gustoasă atât în preparate lichide, cât și în cele realizate la tigaie.

Spanacul proaspăt este o sursă excelentă de fier și vitamine, fiind perfect pentru salate sau preparate culinare gătite.

Broccoli și conopida sunt crucifere nutritive, potrivite pentru diverse feluri de mâncare, de la garnituri la preparate.

Ardeii verzi și roșii sunt bogăți în antioxidanți și arome vibrante, ideali pentru adăugarea unei note colorate în diverse feluri de mâncare.

Cartofii primează în bucătăria românească, de aceea la FrescoVerde sunt disponibili în 3 variante: cuburi, rondele sau pai.

Dovleceii sunt legume versatile și ușor de pregătit, perfecte pentru grătar sau incluse în preparatele de legume.

Morcovul, păstârnacul, pătrunjelul, țelina sunt bogați în nutrienți și pot fi consumate crude sau gătite în diverse moduri, adăugând textură și savoare preparatelor culinare.

Fabrica de procesare

Situată în Nojorid, în satul Apateu, pe strada Murelor numărul 25, în județul Bihor, fabrica noastră ocupă o suprafață extinsă de peste 9.000 de metri pătrați. Amplasată într-o zonă înconjurată de terenuri arabile, fabrica dispune de facilități adecvate pentru procesarea și depozitarea legumelor, contribuind astfel la dezvoltarea unei producții agricole durabile și responsabile.

Ambalaje LDPE

Din respect pentru mediul înconjurător și conștienți de responsabilitatea noastră față de planetă, ne-am angajat să reducem utilizarea resurselor naturale. Începând cu anul 2024, toate ambalajele noastre vor fi eco-friendly, fiind fabricate din polietilenă, contribuind astfel la protejarea mediului înconjurător.

Culturi și procese tehnologice

De la semănat până la recoltare, gestionăm cu atenție și dedicare culturile principale, precum mazărea, porumbul, fasolea și spanacul. Prin intermediul unei colaborări strânse cu peste 150 de fermieri din întreaga țară, asigurăm că procesele agricole sunt efectuate conform celor mai înalte standarde de calitate și sustenabilitate.

Panouri Fotovoltaice

În scopul reducerii consumului de energie electrică și a adoptării unor practici mai sustenabile, am implementat un proiect de energie regenerabilă. Astfel, am instalat panouri fotovoltaice pe o suprafață de X metri pătrați, furnizând suficientă energie pentru a susține toate procesele tehnologice din fabrică.